شیوه صحیح زندگی کردن و تکنیک های صحیح مصرف مواد غذایی می تواند به شما کمک کنند
تا مانع شوید بدنتان پذیرای بیماری های مختلف باشد. یکی از عمده بیماری هایی که می
توان جلوی آن را به این طریق گرفت، بیماری قلبی است. پژوهش های اخیر حاکی از این
مطلب است که یک سری مواد غذایی خاص هستند که میتوانند فواید بسیار زیادی را برای
قلب با خود به همراه داشته باشند و از ابتلای آن به هر گونه بیماری جلوگیری
نمایند.
علائم
در مراحل اولیه بیماری قلبی دارای هیچ گونه علامت خاصی نیست. با این حال از علائم
خطر می توان به فشار خون و کلسترول بالا اشاره کرد. زمانیکه بر شدت بیماری افزوده
می شود، دردهای مقطعی در قفسه سینه، بازوها، و چانه احساس خواهد شد، به ویژه پس از
فعالیت شدید بدنی. از دیگر علائم بیماری می توان به تپش قلب و کوتاه شدن نفس ها
نیز اشاره کرد.
زمان مراجعه به پزشک
اگر احساس می کنید که هر یک از علائم این بیماری در شما وجود دارد، باید حتماً به
پزشک متخصص مراجعه کنید:
احساس سستی، خستگی، و بی حسی
تپش قلب و هر گونه اختلال و نواسان دیگر در قلب
احساس درد در منطقه قفسه سینه، به همراه درد ملایم در سر، تهوع، تنگی نفس – کلیه
این علائم می توانند احتمال بروز سکته قلبی را بالا ببرند.
سعی کنید هر دو سال یکبار فشار خون خود را اندازه گیری کنید. هر پنج سال یکبار
کلسترول خون خود را اندازه گیری کنید و اگر تحت نظر پزشک هستید، پیش از استفاده از
هر گونه قرص و دارو شرایط خود را به طور کامل برای پزشک قلب خود توضیح دهید.
بیماری قلبی چیست
بیشتر افراد تصور می کنند که بیماری قلبی همان تصلب شرائین است. این بیماری عبارت
است از گرفتگی جداره های رگ های خونی به دلیل وجود رسوبات چربی. زمانیکه این گونه
رسوبات رشد پیدا می کنند، مانع می شوند تا خون که حامل اکسیژن و مواد مغذی است، به
طور عادی در رگ ها جریان پیدا کند و مواد لازم را به قسمت های مختلف بدن برساند.
شریان های کوچکی که در اطراف قلب پراکنده شده اند جزء رگ هایی محسوب می شوند که
رسوبات بیشتری در آنها ته نشین می شوند. اگر هر کدام از این رگ ها به نوعی مصدود
شوند، امکان حمله قلبی ایجاد میشود.
دلایل ایجاد بیماری
از اولین دلایل ایجاد این مشکل، بالا بودن کلسترول خون است. کلسترول بد خون یا همان
LDL به دیواره رگ های خونی می چسبد و انباشته شدن این مواد چربی به مرور زمان باعث
گسترش رسوبات شده و جریان خون را در رگ مورد نظر مسدود می کنند. فشار خون بالا،
استعمال دخانیات، بی تحرکی، چاقی، و استرس نیز می توانند از عوامل تشدید بیماری
محسوب شوند. البته همه این موارد به توانایی رگ ها در میزان انقباض و انبساط نیز
بستگی دارند. آقایون معمولاً در سنین جوانی بیش از خانم ها در معرض ابتلا به
بیماری های قلبی قرار دارند چرا که استروژن دارای تاثیراتی جهت حفاظت از قلب می
باشد؛ اما به هر حال باید توجه داشت که در سنین بالاتر خانم ها نیز به اندازه
آقایون در معرض ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند.
مزایای استفاده از مکمل ها
مکمل ها هیچ گاه نمی توانند جایگزین یک شیوه سالم در زندگی شوند و عوام ریسک یک
بیماری را به طور کامل از میان ببرند. افرادیکه در حال حاضر دارای بیماری های قلبی
هستند، می توانند از مکمل هایی که در این قست به آنها اشاره می کنیم، بهره ببرند.
بجز ویتامین E و روغن ماهی که ممکن است مانع انعقاد خون شوند، می توانید از سایر
این موارد به عنوان نوعی دارو برای جلوگیری از بیماری های قلبی استفاده کنید.
ویتامین E
ویتامین C
کاروتینوئید
عصاره هسته انگور
ویتامین B12/ فولیک اسید
ویتامین B6
روغن بذر کتان
روغن ماهی
منیزیم
ویتامین E
میزان مصرف: 400IU به طور روزانه
توصیه: اگر از داروهای انعقاد خون استفاده می کنید پیش از مصرف این ماده باید با
پزشک خود مشورت کنید.
ویتامینC
میزان مصرف: 1000 میلی گرم، 3 بار در روز
توصیه: با بروز اسهال باید مصرف آن را کاهش دهید.
کاروتینوئید
میزان مصرف: 1 قرص به همراه غذا، 2 مرتبه در روز
توصیه: هر قرص باید شامل 2500IU ویتامین A فعال باشد.
عصاره هسته انگور
میزان مصرف: 100 میلی گرم، دو مرتبه در روز
توصیه: عصاره های استاندارد شده 92 تا 95 درصد پروانتوسیانیدینز هستند.
ویتامین B12/ فولیک اسید
میزان مصرف: 100 میلی گرم ویتامینB12 و 400 میلی گرم فولیک اسید به طور روزانه
ویتامین B6
میزان مصرف: 50 میلی گرم به طور ورزانه
توصیه: اگر میزان آن را تا 200 میلی گرم در روز افزایش دهید، در دراز مدت دچار آسیب
های عصبی خواهید شد.
روغن بذر کتان
میزان مصرف: یک قاشق غذا خوری (در حدود 14 گرم در روز)
توصیه: می توانید آنرا به همراه غذا ها میل کنید. بهترین زمان مصرف صبحانه است.
روغن ماهی
میزان مصرف: 1000 میلی گرم ، 3 مرتبه در طول ورز
توصیه: تنها در صورتی می توانید از آن استفاده کنید که در طول هفته حداقل دو مرتبه
از ماهی استفاده نکرده باشید.
منیزیم
میزان مصرف: 400 میلی گرم در طول روز
توصیه: اگر دچار بیماری های کلیوی هستید از این ماده استفاده کنیکد.
چه کارهای دیگری می توانید انجام دهید
سعی کنید که از رژیم غذایی استفاده کنید که چربی در آن به حداقل رسیده باشد، به
ویژه چربی های اشباع شده.
سعی کنید به طور روزانه از 5 وعده میوه و سبزی استفاده کنید. سعی کنید از گیاهان
فیبردار (مانند جو، نخود و لوبیا، و مرکبات) استفاده کنید.
از انواع ماهی ها مانند: ماهی آزاد، قزل آلا و تن هفته ای دو بار استفاده کنید.
روزانه 30 دقیقه ورزش کنید، تمرین و نرمش قلب را تقویت می کند، و میزان کلسترول خوب
خون HDL را افزایش می دهد و کاهش وزن را نیز میسر می سازد.
سیگار نکشید، هیچ چیز به اندازه سیگار به قلب آسیب وارد نمی سازد، و اگر در محیط
زندگی شما افرادی هستند که از سیگار استفاده می کنند باید به شما هشدار دهیم:
افرادی که خودشان از سیگار استفاده نمیکنند و اطرافیانشان سیگار می کشند، 20%
بیشتر به بیماری های قلبی مبتلا می شوند.